Anne-Vibeke Isaksen

Veien til Vestsverige går gjennom kjøkkenet. Sånn sier man i hvert fall i Vestsverige, som står frem som Sveriges gastronomiske højborg, ja nesten et svar på den franske landsdel Provence. Det er ikke helt usant, f.eks. har Göteborg tre stjerners restauranter med i den gastronomiske bibel Guide Rouge, den som tidligere het Michelinguiden.

Fhv. fabrikkeier Søren Odgaard, Torup ved Hedensted, er død, 85 år gammel. Søren Odgaard var mannen som gjennom flere årtier utviklet og bygde opp Europas ledende forteltfabrikk Isabella i Vejle.

Når familien Norge skal på ferie, er det med det dyrebareste i bagasjen – nemlig hverandre. Dansk produserte Combi-Camp har i flere år gått for å være både stabil og sikker å tilbringe ferien i, men nå forbedres både kjøreegenskaper og dermed sikkerheten i de nye teltvognene.

TopCamp Jambo Vesterhav, som ligger ved Saltum Strand på Nordjylland, har nettopp fått innvilget en utvidelse til 1100 enheter. Dertil kommer at det kan bygges opp til 330 hytter. Med andre ord blir campingplassen Danmarks største.

Australia har mer enn 2.000 nasjonalparker. Parkene er kjennetegnet ved storslått og uberørt natur, som man får lov til å ”låne” en bit av, når man er på besøk. De fleste besøker de velkjente nasjonalparkene i nærheten av de store byene. Vi fant en mindre park 300 km syd for Sydney, der det påstås at kenguruene kunne body-surfe.

En god måte å komme fra øst til vest eller omvendt er The Indian Pacific. Det tar 3 hele dager å reise de drøye 4.000 km, som det er på tvers av landet.

Mange har fortalt meg at det er umulig, i hvert fall med campingvogn. Mange camper imidlertid, men det er i telt eller bobil. Vi bestemte oss for å prøve. Hektet campingvognen på kroken og seilte den lange veien til de 18 vakre øyene i Nordatlanteren – bedre kjent som Færøyene.

Linda er den eneste av de 4 jentene som synes om fløte så det var ingen tvil om hvem som skulle teste denne friske appelsindrinken.

Heidi er faktisk litt kresen. Til gjengjeld er hun veldig aktiv og har behov for mye væske - derfor valgte hun denne enkle, men annerledes sommerdrinken

Ditte på 8 år liker å hjelpe til på kjøkkenet, men det skal helst ikke ta for lang tid. Denne cocktail tar bare et par minutter å lage…

Det var en kveld i sydvestre Spania. Vi hadde nettopp kjørt inn og parkert vår Combi-Camp på parkeringsplassen foran en gammel, ekte bodega, eid av Gonzales Byas, i en fjellandsby som heter Jerez de la Fonterra.

For 3 år siden var det ikke stort mer enn en gressplen på det store området i utkanten av Bogense, og i dag ligger en av Danmarks beste campingplasser på stedet. Bogense Strand Camping har gjennomgått en enorm forandring på utrolig kort tid sammenlignet med andre danske plasser.