Omnia-oppskrift Deilig lasagne i bobilen
Det blir aldri feil med en deilig lasagne. Og med en Omnia tryller du frem en helt perfekt en, selv om du ikke har stekeovn.
Ingredienser (3-4 porsjoner)
- 500 g kjøttdeig
- 1 løk
- 2 hvitløksfed
- 400 ml knuste tomater
- 2 spiseskjeer tomatpuré
- 2 buljongterninger
- 1 teskje basilikum
- 10 lasagneplater
- 100 g revet ost
- 3 dl béchamelsaus
Slik gjør du:
- Skrell og hakk løk og hvitløk.
- Fres løken til den er blank/gjennomsiktig.
- Bland i kjøttdeig, og brun dette under omrøring.
- Tilsett tomatpuré, knuste tomater, buljongterninger og basilikum.
- La det putre under lokk i ca 15 minutter. Smak til med salt og pepper.
- Smør Omnia-formen.
- Legg en del av ostesausen i bunnen på Omnia-formen.
- Legg så kjøttsaus, oppdelte lasagneplater og ostesaus i tre lag.
- Avslutt med det siste av sausen.Topp med revet ost og gratiner på middels temperatur i ca 35 minutter.
- Serveres gjerne med tomater og frisk basilikum.
